Essiccatoi pasta da 50 o 100 telai, dotato di una centralina elettronica dove ci sono 99 programmi pre caricati per un ottima essiccazione della pasta.
La ventola , la temperatura e l’ umidita’ e il tutto regolato automaticamente per garantire una velocità di essiccazione della pasta, un deumidificatore in maniera automatica .
La macchina permette l’incarto, il preincarto e l’essiccazione di paste corte, lunghe e ripiene, nonchè l’asciugatura di paste pastorizzate prima di un eventuale confezionamento.
Utile anche per la conservazione del prodotto, con una ventilazione leggera, mantenendo inoltre la forma della pasta inalterata. La ventilazione può essere a caldo o a freddo. L’essiccatoio è costruito con pannelli coibentati .
2 anni di garanzia.
COMPOSIZIONE DELLA MACCHINA
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- • Pannelli schiumati in lamiera pre-verniciata bianca
- • N° Gruppo di resistenze elettriche per riscaldamento aria Kw5,5)
- • N° 2 Ventilatore assiale da 500 mm per la circolazione forzata dell’aria
- • N° 1 Quadro elettrico con PLC per impostazione e controllo fasi di essiccazione
- • Si possono inserire fino a 10 ricette con 15 fasi
- • Inoltre su richiesta è possibile avere la versione di PLC con remoto
- • N° 2 Estrattori motorizzati per l’aria umida eccessiva
- • N° 2 Servomotori
- • Sonda per il controllo dell’umidità e temperatura interna
- • Strumentazione per il controllo dei tempi di essiccazione e temperatura comandata da quadro elettrico a norma CE con scheda elettronica touch screen programmabile
- • N° 50 Telai in legno da 600 x 1200 mm, con rete in poliestere
- • N° 2 Carrelli Inox su ruote
DATI TECNICI: |
Profondità : | 1.620 mm | Potenza max : | 7.400 W | N° carrello/i: 2 |
Larghezza : | 1.670 mm | Tensione : | 230/400V 1N 3F | N° telai: 50 |
Altezza : | 2.260 mm | Corrente max: | 15,0 A | Produz. Media: 175 Kg/ciclo |
Peso : | 400 Kg | Frequenza : | 50 Hz |