La pressa ip 200 e’una macchina per la pasta professionale adatta per una produzione medio-grande.
HA una produzione di circa 200 kg per ora .
La pressa può anche essere corredata da gomito per la pasta corta.
Nel mercato delle macchine per pasta fresca la pressa IP 200 è in assoluto la macchina che puo fare la differenza nello produzione di pasta infatti per il sua straordinaria capacità di lavorare con diversi gradi di umidità.
L’IP 200 è una macchina per pasta fresca che produce tutti i tipi di pasta, fresca e secca, con o senza uova e senza glutine, produce anche pasta sfoglia di qualsiasi spessore.
Questo modello è dotato di doppia vasca, di cui una ribaltabile, che favorisce una rapidità di lavorazione dell’impasto.
Inoltre è dotata di ventilatori elettrici per consentire una pre-essiccazione della pasta, e di una taglierina elettronica a velocità variabile.
questa macchina è la soluzione ideale per un laboratorio di grandi dimensioni dove si vuole incrementare la produzione della pasta
Gli alberi della IP 200, sono removibili, per facilitare e velocizzare la pulizia. L’alimentazione è a corrente 380 Volts, 50 Hz. Voltaggi speciali su richiesta.
I&G – Macchine per pasta Fresca
