pastorizzatore da 5 mt macchina per pasta - I&G

Il Pastorizzatore da 5 mt e una macchina per pasta con vasca da 800 mm gas e elettrico
Consente una lunga e duratura conservazione della pasta, grazie ad un trattamento termico che garantisce anche il massimo dell’igiene.
Il trattamento di pastorizzazione è necessario qualora, si voglia prolungare il mantenimento e la durata del prodotto fresco e confezionato.
Adatto a qualsiasi tipo di attività, quali negozi e laboratori di pasta fresca, mense, supermercati, piccole, medie e grandi industrie produttrici di pasta ripiena, tagliatelle e paste all’uovo.
Il processo di pastorizzazione, avviene attraverso il passaggio del prodotto in una camera di vapore, che abbatte le cariche batteriche.
La struttura e nastri sono completamente realizzati in acciaio inox.
L’alta qualità dei materiali impiegati, le tecnologie costruttive all’avanguardia, i dispositivi di sicurezza, tutti conformi alle norme CEE, rendono l’uso delle macchine estremamente pratico e sicuro.

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