Pressa Pasta Fresca

Le presse per pasta fresca rappresentano un’evoluzione significativa nell’industria alimentare, combinando tradizione artigianale e tecnologia all’avanguardia per offrire risultati impeccabili. Le linee IP20, IP60, IP200 ed IP160 sono al vertice di questa innovazione, offrendo soluzioni versatili e di alta qualità per i produttori di pasta fresca.

Queste presse si distinguono per la loro precisione, efficienza e capacità di adattarsi alle esigenze specifiche dei produttori. La linea IP20 si distingue per la sua precisione e affidabilità, mentre la linea IP60 offre efficienza e flessibilità senza pari. La potenza e le prestazioni ottimali caratterizzano la linea IP160, mentre la versatilità e l’adattabilità sono il punto di forza della linea IP200.

Dotate di tecnologia avanzata e controlli intuitivi, queste presse consentono di produrre una vasta gamma di formati di pasta fresca con precisione e velocità. Grazie alla loro progettazione modulare e alle opzioni di personalizzazione avanzate, i produttori possono adattare facilmente le presse alle loro esigenze specifiche, garantendo risultati eccezionali in termini di qualità del prodotto e efficienza operativa.

IP 20 pressa per pasta fresca

L’IP20 è una macchina che produce tutti i tipi di pasta, fresca lunga e corta, con o senza uova e senza glutine, produce anche pasta sfoglia di qualsiasi spessore. Impasta da un minimo di 4 a un massimo di 8kg di semola + liquido, con una produzione oraria tra i 18 e i 30kg di pasta, dipende dal formato scelto.La particolarità della IP20 è l’essere dotata di pale che amalgamano in maniera omogenea l’impasto, per una migliore qualità della pasta.

Scheda Tecnica
  • • Produzione Oraria

    10-20 kg / ora

IP20 e RS 160 - Pressa per pasta piccoli pastifici

Scheda Tecnica
  • • Produzione Oraria

    10/20 kg/h

IP60 - Pressa per Pasta Fresca e secca

Nel mercato delle macchine per pasta, l’IP60 è la macchina più richiesta. Per la sua straordinaria capacità di lavorare con diversi gradi di umidità, può essere combinata con taglierine automatiche, nidiatrici, tortellinatrici, cappellettatrici. L’IP 60 è una macchina che produce tutti i tipi di pasta, fresca lunga e corta, con o senza uova e senza glutine, produce anche pasta sfoglia di qualsiasi spessore. Impasta dai 10kg ai 15kg di semola, con una produzione oraria tra i 30kg/H e il 60 Kg/H di pasta corta, dipende dal formato scelto. La pressa IP60 ha il ribaltamento della vasca superiore automatico con pistone pneumatico.

Scheda Tecnica
  • • Produzione Oraria

    30/60kg/h

IP150 - Pressa Medio Grande per Pasta Fresca e secca

La macchina è dotata di due vasche impastatrici indipendenti. La vasca superiore è utilizzata per preparare l’impasto in quantità di circa 25 Kg più semola più liquido, che viene successivamente trasferito nella vasca inferiore per alimentare l’estrusore, con una produzione oraria che varia dai 90kg/h ai 150kg/h di pasta corta, dipende dal formato scelto.

Scheda Tecnica
  • • Produzione Oraria

    150 kg/h

IP150dv - Pressa Impastatrice per Pasta Fresca e secca

La macchina è dotata di due vasche impastatrici indipendenti. La vasca superiore è utilizzata per preparare l’impasto in quantità di circa 25Kg di semola + liquido,che viene successivamente trasferito nella vasca inferiore per alimentare l’estrusore, con una produzione oraria che varia dai 100kg/H ai 150kg/H. Dotata di pale estraibili per essere facilmente pulita.

Scheda Tecnica
  • • Produzione Oraria

    100/150 kg/h

IP 200 pressa per pasta fresca e secca

La macchina è dotata di due vasche impastatrici indipendenti. La vasca superiore è utilizzata per preparare l’impasto in quantità di circa 50 Kg di semola+liquido, che viene successivamente trasferito nella vasca inferiore per alimentare l’estrusore. La produzione in estrusione è di circa 190-230 kg/h, dipende dal formato di pasta scelto.

Scheda Tecnica
  • • Produzione Oraria

    180-230 kg ora