Macchine per pasta fresca usate

La pasta è il capolavoro culinario italiano, un’icona alla quale siamo affezionati in modo profondo. È un piatto che sa regalare comfort e soddisfazione, sia a pranzo che a cena. Per noi italiani, niente è paragonabile a un piatto di pasta preparato con maestria, tanto che siamo noti in tutto il mondo come “pastaioli”.

Sotto una lente tecnico-culinaria, la pasta è un alimento straordinariamente autentico e flessibile. Le molteplici forme e la vasta gamma di condimenti con cui si abbina la rendono una tela bianca per la creatività culinaria: sughi rossi o bianchi, saltata in padella o gratinata al forno. Lunga, corta, ripiena o mista, la pasta si adatta a ogni preferenza. Ciascuno di noi ha la sua ricetta preferita, ma qualsiasi sia il risultato finale, la pasta è sempre il punto di partenza essenziale per un piatto eccellente.

Tutto inizia dalla selezione dei migliori ingredienti e dalla cura con cui vengono lavorati. Se desideri offrire ai tuoi clienti, giorno dopo giorno, un prodotto di pasta fresca che sia autentico, di alta qualità, e allo stesso tempo ottimizzare i tempi e risparmiare energia nel tuo ristorante, locale o laboratorio di pasta, la risposta è chiara: è necessario investire in una macchina per pasta fresca di qualità. Questo strumento diventa un vero e proprio alleato, una fusione di tradizione e innovazione all’italiana, preservando l’inconfondibile sapore della pasta fatta in casa.

Le migliori macchine per pasta fresca usate

Una macchina per pasta fresca usata è uno strumento utile, anzi probabilmente per voi è diventato un acquisto indispensabile. Eppure decidersi non è semplice, perché si tratta di una spesa notevole, che va ponderata con cura e sulla quale non vorrete certo sbagliare. Un’opzione che dovreste attentamente prendere in considerazione, se siete in cerca della macchina per pasta usata giusta per voi e che meglio risponde alle vostre esigenze, è quella di esplorare le numerose offerte che propone il mercato dell’usato del settore, nel quale la I&G Srl è una certezza dal 1947.

Forti della loro esperienza che dura da più di settant’anni, l’azienda I&G Srl vi accompagnerà nella scelta delle migliori macchine pasta fresca usate. Questi modelli non hanno nulla in meno rispetto ai macchinari nuovi, se non il prezzo! A un costo davvero vantaggioso rispetto a una macchina per la pasta nuova, potrete portarvi a casa la stessa efficienza, la stessa resistenza e la stessa qualità nelle prestazioni. La I&G Srl è sinonimo di sicurezza e professionalità: tutti i macchinari per la pasta usati sono completamente revisionati al fine di assicurarne il perfetto funzionamento. Acquistando uno di questi modelli potrete contare sulla garanzia di un anno, oltre che sull’assistenza di un professionista durante la scelta, l’acquisto e la collocazione del prodotto nella sua destinazione finale.

Mi sono convinto, cerco una macchina per la pasta usata. Dove posso trovarla?

Nessun problema! Anche in questo caso la I&G Srl vi permette di trovare lo strumento che meglio risponde alle vostre esigenze e che, tramite revisione e garanzia vi assicura la stessa perfetta funzionalità di un macchinario professionale nuovo. Se avete un’attività professionale – o il vostro più grande sogno è quello di aprirne una – all’interno della quale desiderate servire al cliente piatti a base di pasta fresca ogni giorno, l’acquisto di un macchinario professionale per creare pasta fresca è un investimento imprescindibile e necessario. È un investimento imprescindibile perché una o più macchine professionali ottimizzeranno i tempi di lavoro per voi e il vostro staff, riducendo notevolmente anche il numero dei singoli strumenti che usate quotidianamente. Una macchina professionale è dotata di tutte le componenti in grado di sostituire i vari utensili da cucina, senza sentirne la mancanza.

Mi sono convinto, cerco una macchina per la pasta usata. Dove posso trovarla?

Investendo su una buona macchina pasta fresca usata risparmierete sui costi, ma non vi priverete di nessuna possibilità e soprattutto non rinuncerete alla qualità del prodotto. Un’impastatrice usata può adempiere a molteplici funzioni. Quando andrete a sceglierla, opterete per la macchina che risponde meglio alle vostre esigenze quotidiane, come nel caso in cui necessitiate di produrre in grandi quantità uno specifico tipo di pasta (quindi vi orienterete ad esempio su una raviolatrice o gnoccolatrice). Infine, la manutenzione di un’impastatrice non deve spaventarvi, grazie ai materiali con cui sono realizzate sarà facile e veloce!

Vediamo insieme quali sono i macchinari adatti a creare i vostri pastifici perfetti. Innanzitutto, avrete bisogno di un pastorizzatore, strumento utile a coservare l’impasto a lungo, senza utilizzare alcun trattamento chimico ma soltanto termico. Infatti, il processo di pastorizzazione avviene attraverso il passaggio del prodotto in una camera di vapore, la quale abbatte tutte le cariche batteriche presenti. Poi dovrete munirvi di una pressa per pasta usata come il modello IP150, perfetta per produrre tutti i tipi di pasta (fresca e secca, con o senza uova, senza glutine e sfoglie di qualsiasi spessore), meglio ancora se combinata con una taglierina da banco. La macchina è stata concepita per ottenere vari tipi di formati lunghi com tagliatelle, fettuccine di varie misure, tonnarelli, pappardelle, e tanto altro. Aggiungete una raviolatrice da banco e diventerete esperti di ravioli! Potrete decidere quale sarà lo spessore della sfoglia e la quantità di ripieno, entrambi totalmente regolabili grazie all’utilizzo di comandi micrometrici. Infine, scegliete anche l’essiccatoio a 7 cassetti in acciaio inox, dotato di essiccatoio con sette telai e ventola elettronica, utile per la conservazione del prodotto fresco con doppia ventilazione (a caldo o a freddo).
Vuoi conoscere macchine per pasta fresca usate prezzi ? Invia un messaggio adesso all’azienda I&G Srl: saranno lieti di rispondere a ogni tuo dubbio e di fornirti tutte le informazioni di cui hai bisogno. Un consulelnte ti accompagnerà nella scelta dei macchinari che fanno al caso tuo!

Mi sono convinto, cerco una macchina per la pasta usata. Dove posso trovarla?

Raviocappelletti DOMINIONI D140

Macchina per pasta revisionata completa di stampo

Taglierina per pasta automatica da 160

Macchina per pasta usata e revisionata completa di due formatori

Raviolatrice DOMINIONI RS 160

Macchina per pasta usata e revisionata completa di stampo 50m

Orecchiettatrice DOMINIONI

Macchina usata e revisionata per produzione di orecchiette

Gnoccatrice DOMINIONI

Macchina per gnocchi usata e revisionata

Gnoccatrice usata

Macchina per gnocchi usata 4 fori.

Macchina raviocappelletti DOMINIONI D140

Macchina professionale per pasta fresca completa di stampo

Macchina per cappelletti

Usata completa di tre stampi

Raviolatrice DOMINIONI RS160

Macchina per ravioli usata in buono stato di utilizzo, con garanzia.

Pressa IP150

Macchina per pasta con doppia vasca, completa di taglia pasta. Anno di costruzione 2015.Inverter per la variazione della velocità. Estrusore impasta 25 hg di semola, con pale estraibili.

Pressa IP20

Nata per la ristorazione, per avere una qualità eccellente. Può impastare qualsiasi tipo di semola: alto glutine, basso glutine e gluten free.

Taglierina automatica da 160 CAPITANI

Completa di 3 tagli

AZ120 DOMINIONI

Completa di tagli e 3 stampi